La alimentación es fundamental para cualquier individuo por dos motivos muy importantes, el primero es que colmamos el apetito y el segundo que ofrece unos nutrientes muy necesarios para el organismo. Esos nutrientes son sustancias necesarias para que el cuerpo ejecute unas funciones muy concretas para poder realizar las actividades del día a día y eso se consigue mediante los alimentos.
En el organismo es importante que se produzca un intercambio de energía, la cual se consigue a través de los carbohidratos o glúcidos, las grasas o lípidos y las proteínas. Hay que tener en cuenta la cantidad de grasa que se ingiere ya que es beneficiosa pero también puede perjudicar la salud del hombre y de la mujer.