La química es una ciencia que siempre ha estado presente en la historia de la humanidad ya que antiguamente convertían el barro en cerámica o mantenían la comida en sal, pero fue en el Renacimiento cuando se acuñó como se le conoce hoy en día. Se define a la química como el análisis de las características, la estructura, la composición y la transformación de toda la materia existente en el planeta Tierra.
Al hablar de esta ciencia podemos observar como hay dos bifurcaciones que hacen reducir el campo de investigación que son la química orgánica e inorgánica, y cada una de ellas estudia los distintos elementos y fenómenos que están bien diferenciados entre sí.
Ambas ramas tiene sus propiedades y eso es lo que las hace diferentes, por eso en este artículo se va a mostrar cuáles son las disimilitudes que existen entre la química orgánica e inorgánica.
Diferencia en el estudio
Por un lado, la química orgánica es la rama que se encarga de analizar una cantidad elevada de moléculas de las cuales casi todas tienen el elemento del carbono y eso hace que a su vez observen la relación que tiene con otros elementos como el oxígeno, el azufre, el hidrógeno o el nitrógeno, entre otros.
Por otro lado, la química inorgánica es la rama que se encarga de analizar la creación, la estructura y la reacción de multitud de elementos y compuestos inorgánicos. Esto quiere decir que se centra en los que no tienen enlaces de carbono e hidrógeno, clasificándose así en sales, bases, ácidos y óxidos.
Diferencia en el tipo de enlace entre moléculas
Otra de las diferencias entre las dos ramas de la química es el tipo de enlace entre moléculas que suele darse en cada una de ellas. En la química orgánica es más común encontrarse con el enlace covalente que se trata de aquel en el que hay dos átomos que se juntan al tener características de electronegatividad similares al poseer los mismos electrones, y eso hace que no pierdan ni ganan. En el caso de la química inorgánica, el enlace que más destaca es el iónico que trata de juntar a un no metal que tiene mucha electronegatividad y a un metal que tienen poca.
Diferencia en las reacciones químicas
En ambas ramas ocurren reacciones químicas pero en cada uno de ellas sucede de forma diferente aunque a veces pueden ser parecidas o tener principios similares.
En el caso de la química orgánica ocurren reacciones de hidrogenación, fotoquímica y combustión mientras que en la química inorgánica ocurre reacciones exotérmicas y endotérmicas.
Diferencia en el ámbito de la investigación
La química orgánica está más vinculada con diversos ámbitos como la bioqímica y la biología, fundamentales para investigar los procesos que suceden en cualquier ser vivo.
La química inorgánica está más ligada a una área mucho más amplia ya que es fundamental para la investigación de las nuevas tecnologías comerciales, algo que hoy en día está en su máximo esplendor.